糀スイーツ

2026年10月19日

こんにちは。霧島市の糀スイーツ教室「月と星KITCHEN」のmiyaです。今日は、月と星KITCHENで大人気の「甘酒米粉グラノーラ」をご紹介します。基本の味を、自分好みにアレンジ基本の「甘酒米粉グラノーラ」は、覚 […]

2026年10月14日

こんにちは。霧島市の糀スイーツ教室「月と星KITCHEN」のmiyaです。今日は、糀スイーツの「冷凍」のお話です。作りおきして、食べたいときに少しずつ糀スイーツは、冷凍できるものがたくさんあります。一度に作って小分け […]

2026年10月7日

こんにちは。霧島市の糀スイーツ教室「月と星KITCHEN」のmiyaです。今日は、10月のレッスンメニュー「糀パンプキンバスクチーズケーキ」をご紹介します。私がいちばん好きなバスクの、秋アレンジこのケーキは、「糀スイ […]

2026年9月29日

こんにちは。霧島市の糀スイーツ教室「月と星KITCHEN」のmiyaです。今日は、私がいちばん気に入っている糀スイーツ、「甘酒レアケーキ」をご紹介します。甘いのに、さっぱり甘酒レアケーキは、甘いのにさっぱりしていて、 […]

2026年9月25日

こんにちは。霧島市の糀スイーツ教室「月と星KITCHEN」のmiyaです。今日は、私の教室で作っている「糀スイーツ」について書いてみます。糀スイーツってどんなもの？糀スイーツは、お砂糖の代わりに、主に甘酒で甘みをつけ […]